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土岐麻子が寄稿した『カフェゴトーの記録』が11月19日(水)に発売決定!

学生の街・早稲田で長年愛され続けてきた喫茶店「カフェゴトー」。そんな「カフェゴトー」の全記録・インタビュー集に土岐麻子が寄稿者として参加しました。書籍は11月19日(水)に発売となります。

『カフェゴトーの記録』
編著:瀬谷薫子
語り:後藤進(カフェゴトー店主)
写真:川島小鳥
寄稿者:
朝井リョウ(小説家)「GOTOの隅に腰を下ろして」
内田真美(菓子研究家)「階上の私的希少店」
土岐麻子(歌手)「誰かの花園」
テリー伊藤(タレント/ 演出家)「café GOTOと私の不思議な関係」

  【目次】

はじめに カフェゴトー 

一章 後藤さん
後藤さん / 本物の味 / たんぽぽの綿毛 /ケーキだけの店 /待ち合わせ /間合い / 古くて新しい /早稲田の街で  

二章 ケーキ
物語とイメージ / 幼児性の芸術 / タルト・タタンの矜持 / チョコレートの哲学 / 果実のノスタルジー / 創作 / 約束 / 僕が好きなもの / 残したい / ケーキと一日

三章 人
ゴトーの人 / 他人以上 /ぶどうのタルト / 水曜日の音楽 / マスター孝行 / 鈍(どん)/ 道具箱 / 踊り場 / 実家

終章 喫茶店
文化 / 憧れ

出版社:大和書房
ISBN:978-4-479-39466-2
判型・ページ数‏:四六・256ページ
定価:2,970円(本体2,700円+税)

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